Four à Bois et Pizza Vulcano PRO 1

ART DU JARDIN

ADJ-VP1

Neuf

RUPTURE DEFINITIVE

Four multi-fonction equipé de double cloisons de 4 mms d'épaisseur. La pierre réfractaire a 4 cm d'épaisseur.
La dimension intérieure de cuisson est de 36 X 38 cm. Vous pouvez utiliser du bois ou du charbon de bois pour chauffer le four à 180° en 20 minutes.
Structure en acier double parois de 4 mm, les doubles paroies du four canalisent les fumées et augmentent les performances du four. Le foyer du Vulcano 1 Pro est isolé des flammes et de la fumée.
Structure garantie 10 ans



Conseil d'utilisation :
Allumez votre feu 20 minutes avant l'utilisation. Vous pouvez utiliser votre four Vulcano 1 Pro exactement comme votre four de cuisine.
Pour la cuisson des Pizzas et tartes flambées il est recommandé de le faire en utilisant du bois fin et lorsque ce bois est encore en flamme et non pas en braise.
Temps de cuisson d'une Pizza 4 minutes. Température maximum 250 °

Compris avec le four :
- Le thermomètre de cuisson
- Les 4 roues dont 2 à bloqueur
- Un tiroir pour les cendres.

Options du four :
- Caisson de maintien au chaud pouvant contenir 4 Pizzas chaudes à 80 °.
- Tablette Inox alimentaire latérale.
- Pelle à pizza en aluminium
- Housse de protection

Infos Techniques du four :
-Acier de 2 à 4mm d'épaisseur
-Peinture résistante à 600°C
-Chambre de cuisson en Inox isolée des flammes et des fumées (facile d'entretien)
-Une pierre réfractaire de 4cm d‘épaisseur
-Dimensions intérieures du foyer 36x38cm
-Foyer et tiroir à cendres amovibles
-Double parois pour l'évacuation des fumées
-Porte vitrée
-Poignées sécurisées en inox
-Charnières en inox
-Thermomètre de contrôle
-Roues de 100mm de diamètre et 32mm de largeur directionnelles freinées acier inoxidable
-Tablette de stockage de combustible
-Poids : 88kg
-Dimensions : 61,5x61,5x204,5 cm

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