Four et Barbecue de jardin Multifonction Vulcano 3 PREMIUM
ADJ-V3P
Neuf
RUPTURE DEFINITIVE
Grâce à son système de basculement innovant, le Vulcano 3 Premium vous permet de cuire soit sur un Barbecue soit dans un four des légumes, de la viande, du poisson, des saucisses, des tartes aussi bien que des Pizzas. Vous pourrez cuisiner dans votre jardin comme si vous étiez dans votre cuisine.
Vulcano 3 fonctionne avec du bois ou du charbon de bois. Il suffit de 20 minutes de pré-chauffage.
Il est conseillé d'attendre la fin des flammes et la formation de braises avant de basculer en mode Grill.
La transformation de four en BBQ se réalise en 1 seconde grâce à des vérins assistés et un blocage de sécurité.
Utiliser du bois ou du charbon de bois.
Surface des pierres du four : 40 X 65 cm.
Structure garantie 10 ans
Le thermomètre qui équipe le Vulcano 3 vous permet d'utiliser le four comme dans une cuisine.
Vous maitriserez vos cuissons à merveille. Les doubles parois de 3 mm d'épaisseur du four canalisent les fumées et augmentent les performances de chauffe.
L'axe d'ouverture du four vous permet d'utiliser le four comme un barbecue en quelques secondes et sans effort.
Commencer par cuire vos légumes dans le four, quand ils sont cuits tenez les au chaud dans le caisson de côté puis utiliser le BBQ pour vos grillades. (avec l'option caisson de maintien au chaud)
Pour la cuisson des Pizzas et tartes flambées il est recommandé de le faire en utilisant du bois fin et lorsque ce bois est encore en flamme et non pas en braise.
C'est simple et efficace !
Compris avec le four :
- Un thermomètre de cuisson.
- Des roues auto-blocantes.
- Un tiroir pour les cendres.
Options du four :
- Caisson de maintien au chaud pouvant contenir 4 Pizzas chaudes à 80 °.
- Tablette Inox alimentaire latérale.
- Pelle à pizza en aluminium
- Housse de protection
Infos Techniques du four :
-Acier de 2 à 4mm d'épaisseur
-Peinture résistante à 600°C
-Chambre de cuisson en Inox isolée des flammes et des fumées (facile d'entretien)
-Deux pierres réfractaires de 4cm d‘épaisseur
-Dimensions intérieures du foyer 40x65cm
-Foyer et tiroir à cendres amovibles
-Double parois pour l'évacuation des fumées
-Porte vitrée
-Poignées sécurisées en inox
-Thermomètre de contrôle
-Roues de 100mm de diamètre et 32mm de largeur directionnelles freinées acier inoxidable facile d'entretien
-Grille de cuisson en inox 304L de 50x69cm 6mm d'épaisseur
-Poids : 153kg
-Dimensions : 70,2x65,6x221,7cm
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